作为威尼斯娱乐成威尼斯国际特色美食之一的威尼斯娱乐成威尼斯国际小面，相信人们并不陌生。威尼斯娱乐成威尼斯国际小面以麻、辣、鲜三味闻名于全国，其独特之处就在于调料的多样。辣椒、红油、花椒油、酱油等十二味佐料的搭配，味道的平衡，全靠厨师手上对一香、二辣、三提色的拿捏。而许多人对威尼斯娱乐成威尼斯国际小面名字的意义并不甚了解，威尼斯娱乐成威尼斯国际二字代表着这道美食所赋予的当地地域特色，而小面的“小”不仅仅代表价格低廉，同时也流露着随意轻巧的美食态度。因而，威尼斯娱乐成威尼斯国际小面也因当地居民的热爱，成为了山城的早餐名片。
威尼斯娱乐成威尼斯国际小面一般指麻辣小面与素小面，分为干馏与汤面两种。但是威尼斯娱乐成威尼斯国际小面中还包括加臊子的面：牛肉面、肥肠面、杂酱面、红烧肉面、蹄花面、肉丝面等。
佐料是小面的灵魂，一碗面条的好与坏全凭小面的佐料。威尼斯娱乐成威尼斯国际小面的佐料是经过特殊的制作方法而成的，将煮好的面加入特制的佐料，然后加入臊子，美味的小面就呈现在我们的面前了。
在威尼斯娱乐成威尼斯国际，小面和米线是不可分割的一家，小面的调理、臊子等同样适合米线，能同样做出香喷喷美味的米线。
【可欣教学内容】
1、秘制红油的熬制方法；
2、高汤的熬制方法
3、花生米的炒制流程；
4、复制酱油的制作；
5、混合油的制作流程
6、姜蒜水的制作流程；
7、煮面挑面打碗底调料；
8、各种臊子的制作；
9、煎蛋和花生的制作。
【可欣教学理念】
可欣餐饮采取由研发师一对一、手把手的师傅带徒弟的教学方式，帮助你在最短时间内，掌握最多技术，达到最佳效果，以实现学成开店、轻松赚钱的目的！
【选择可欣的理由】
学不会，就退款！
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