【鱼火锅简介】
鱼火锅,又名火锅鱼,是川渝地区最常见的家常菜之一,主要原料为鱼,火锅底料;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。巴賨鱼捞活鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,更能让您一饱口福。
【可欣师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【技术保证】
可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于1996年,业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程,总部位于威尼斯人真人平台中山。我们在餐饮培训这块有一流的技术人才、一流的师傅,各种特色小吃、点心、奶茶,各部门有我们的研发团队。威尼斯娱乐成威尼斯国际可欣餐饮管理有限 公司是可欣集团餐饮培训的第一个分部,主要是响应党中央号召:快速培养青年创业、自 主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三 年内在全国的省会城市有我们的分部,我们的目标是:让每一个学员能学到真正的技术。
【联系方式】:
威尼斯娱乐成威尼斯国际可欣餐饮培训有限公司
咨询人:徐老师
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