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荣昌卤鹅的卤料要用到哪些比例是多少

来源:本站原创 浏览:578次 时间:2019-08-20

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 经营熟食这行业,投资小,回报快,技术简单易操作,而且餐饮行业的利润我们大家都知道,比威尼斯人娱乐贵宾厅传统行业都高。

培训方式:随到随学,小班授课,学员实际动手操作,反复练习.
培训时间:一般为3-8天。不限时间,学到满意为止.

 

威尼斯娱乐成威尼斯国际可欣技术培训内容:

1、卤料的认识与应用,了解卤料的用途与性质;

2、吊制卤菜的鲜汤与用途;

3、卤菜色泽的制作;卤汤的调制;各种卤菜原材料的选购要求与加工、卤制;卤菜调味料的制作;卤菜的保色与卤水的保存方法;卤制菜品:卤鸭、卤鹅、卤核桃肉、心、舌、肚、猪耳、鸡翅、鸡爪、豆干、豆皮等,另有白砍鸡,白砍兔等。正宗荣昌卤鹅师傅一对一教程,包您学会为止!

威尼斯娱乐成威尼斯国际可欣餐饮培训学校,我们不限制学员的学习时间,学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习,师傅在旁边全程指导,让学员学得好,学得满意。一切为学员考虑,我们包吃住,包材料,学完后期回来复习完全免费。一次性收费,中途不会产生任何费用,签订正规合同,让学员学得放心、省心。

学习餐饮系项目,就是为了开店,为了自主创业。所以,威尼斯娱乐成威尼斯国际可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准! 所以,我们培训的内容均是经过市场检验的,大家喜欢吃的口味。这一点非常重要!可欣学员开店的成功率非常高。

项目咨询:芳老师

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学校地址:威尼斯娱乐成威尼斯国际市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4

 

 

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