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鸡汤火锅专业性哪家强,认准鼎尊餐饮hotpot

来源:本站原创 浏览:345次 时间:2020-05-07
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长期以来,成都鼎尊餐饮管理有限责任公司与众多客户建立了稳固的合作关系,随着清汤火锅业务的不断发展和壮大,合作伙伴的范围也在进一步扩大。鼎尊餐饮长期致力于受欢迎的清汤火锅库存积压回收,价格合理、信守承诺。鼎尊餐饮热忱的期待和您的合作机会,共同为我们的事业贡献力量! 延伸拓展 产品详情:鸡汤火锅是一道由鸡汤火锅为主要材料,花生油、香菜等为调料制作而成的粥品,属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。鸡汤火锅主要食材笨鸡配大枣调料,花生油 适量目录1食材明细2做法笨鸡 200g,白菜叶 300g,苦菊 200g,油豆皮 300g,海带丝 300g冻豆腐 500g,羊肉 500g,羊脑 500g,羊血 300g,肉丸 400g,切面 200g,大枣 4个,清水适量,葱适量,姜适量蒜,适量花生油 适量,香菜适量。鸡汤火锅是用笨鸡熬的清汤做锅底,无油而且味美。鸡肉性温,非常适合冬季食用,用鸡汤是一种非常好的火锅锅底,涮料有荤有素,搭配合理。鸡肉性温,非常适合冬季食用。鸡腿在水中浸泡出血水控水备用。把笨鸡腿放入炖锅中加水,葱段,姜片。 3盖盖煲4个小时。煲好的鸡汤倒入火锅中,加葱段,6瓣蒜,4粒大枣,这样锅底就做好了。羊肉切片盛盘。羊脑盛盘。冻豆腐盛盘,各种肉丸盛盘。苦菊洗净盛盘。鸡汤火锅羊血切片盛盘。海带丝洗净盛盘。油豆皮盛盘。大蒜剁成茸放入碗中浇上一勺热油制成蒜油。豆腐乳盛入碗中。葱、姜、香菜分别切末。鸡汤火锅好了将适量的葱姜末,香菜末,豆腐乳和蒜油盛入碗中拌匀,这样蘸料就做好了。然后就可以开始涮了,涮的时候先荤后素。


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